Laure Minervois, Aude
Préparation et plantation des rosiers, Novembre 2021
Equipe du CS Bio , plantation de plantes aromatiques et médicinales, 2022
Première année d'un rosier Gallica, Nov 2021
Première année des Damas, printemps 2022
Première année des Gallica, printemps 2022
Gallica, 2023
Lavande, deuxième année ( 2023)
Distillation de Damas, ( 2023)
L'hysope officinale ( 2022)
Papillon le Machaon
Guepiers, ( 2023)
Trois rosiers, trois variétés, plusieurs bienfaits
La rose Gallica ou de Provins
1. Tonique et astringente, revitalisante, régénératrice et cicatrisante
La rose de Damas
2. ses bénéfices sont souvent utilisés en soins cosmétiques.
Tonifiante, hydratante, apaisante…
La rose Centifolia
3. La rose Centifolia est réputée pour ses nombreuses propriétés : hydratantes, anti-oxydantes, grâce à sa richesse en vitamine C et apaisantes.
Ces trois variétés sont distillées ensemble pour donner une eau florale puissante et vibratoire .
Cette eau florale servira à confectionner mes guimauves.
Elle est adaptée aux soins internes et externes ( fiche technique sur e-boutique)
Qualité
Garantir une qualité de la plante , matière première distillée .
1 - Identité botanique ( genre , espèce, lieu de culture ou cueillette...) , aucun mélange avec d'autres lots de plantes de la même variété .
2 - Origine géographique ( lieu de culture, trajet entre la cueillette et la transformation) , culture saine au plus prés du lieu de distillation
3 - Certification biologique , locale , circuit court et artisanale
4 - Le choix de la partie végétale sélectionné ( feuille, fleur, racine...) , période optimale de cueillette.
Méthode et soin des plantes
Mes plantes sont traitées avec des produits naturels et préventifs .
En automne 🍁🍂 on sème l'engrais vert pour améliorer la qualité du sol
En hiver ❄️⛄ taille et nettoyage des rosiers et désherbage aux pieds des cultures et paillage
Au printemps 🍃🌸 préparation de purins contre les maladies cryptogamique, décoctions pour la protection foliaire et souffre pour prévenir contre l'oidium.
Premières distillations des roses fin avril jusqu'à fin mai ⚗️....
En été , j'arrose très peu grâce au paillage qui garde longtemps la terre humide . Distillation de la lavande, lavandin, hysope et sauge entre juillet et aout⚗️....
La distillation
La qualité de la distillation dépend du bon suivi de l'extraction des propriétés de la plante, fleur, racine ou graine.
Pour extraire l'hydrolat la quantité est de un pour un ( 1kg de plante = 1L d'hydrolat) pour obtenir la qualité aroma-médicale .
J'utilise une eau de source dynamisée.
La température de chauffe ne dépasse pas les 100 °C pour une extraction douce des molécules et ainsi conserver la qualité de l'hydrolat.
Seulement après l'extraction de l'hydrolat je récupère l'huile essentielle au maximum pour récupérer le totum des molécules actives qui donnera une huile essentielle de qualité et riche en actifs.
Action des eaux florales et synergies
La différence entre un hydrolat et une huile essentielle est la concentration des principes actifs .
Les dosages utilisés avec des huiles essentielles seront très strictes car certaines molécules peuvent avoir des effets nocifs sur le corps et surtout pour les femmes enceintes et jeunes enfants .
Il est donc plus facile d'appliquer ou d'ingérer une eau florale avec des principes actifs hydrosolubles et à large spectre ayant moins de contre-indications .
Les cures d'eaux florales peuvent aider à une cure détox, nettoyage du foie ou pour le système lymphatique ou sanguin, etc....
Une cure doit respecter des dosages pour ne pas fatiguer le foie . Si vous souhaitez prolonger la cure avec la même eau florale , arrêtez une semaine la cure et la reprendre ( ne pas dépasser plus de 20 jours consécutifs)
Certaines eaux florales contenant des molécules hormon-like , cétones ou camphre peuvent être soumises à des contre-indications.
Une càs à deux dans une bouteille d'un litre d'eau plate ou donner une touche d'originalité à vos boissons froides ou chaudes ou pour aromatiser vos sauces et autres plats....
Vérifiez l'origine des plantes et de préférence en agriculture biologique.
Mes actions
- Ligue protectrice des oiseaux
- Octobre Rose
